Pommes frites er usunde, her er hvordan du kan overliste det

Pommes frites er en af ​​de favorit mad. Imidlertid, kalorier af pommes frites høj en lave peventilator Pommes frites skal være forsigtige. Der er flere måder, man kan gøre for at undertrykke f.eksnegativ effektf af pommes frites dette, især ved at være opmærksom på hvordansbehandleannya.

Kartofler indeholder en række forskellige næringsstoffer. Det anbefales dog at indtage pommes frites i begrænset omfang. Faktisk indeholder en mellemstor portion pommes frites på en fastfoodrestaurant generelt 300-400 kalorier.

pommes frites Højt i kalorier og fedt

Pommes frites sammen med andre stegte fødevarer er meget fristende. Sprød udenpå og blød indeni, så det kan give folk lyst til at fortsætte med at indtage det.

I en undersøgelse afslørede pommes frites en mad med højt kalorieindhold og er stærkt forbundet med vægtøgning. Ud over at have et højt kalorieindhold, indeholder en medium portion pommes frites på en fastfoodrestaurant omkring 300-500 milligram natrium eller salt. Så hvis du ofte spiser pommes frites krydret med salt, kan du måske føle dig oppustet bagefter. Høje saltniveauer menes at være årsagen.

I mellemtiden vil pommes frites stegt i vegetabilsk olie blandet med brint (hydrogeneret olie) indeholde transfedt. Denne type olie er meget brugt af restauranter med det formål, at stegte produkter holder længere.

Transfedtsyrer er meget farlige for kroppen. Indtagelse af dette fedt kan øge det dårlige kolesterolniveau, nemlig: lavdensitet lipoprotein (LDL) og sænker det gode kolesterol højdensitetslipoprotein (HDL). Dette kan så øge risikoen for hjertesygdomme.

Vigtigt MenguBah Way Meforarbejdning Kartoffel

Tilberedningsmetoden er en af ​​de vigtigste faktorer til at bestemme kalorierne i kartofler, der skal koges. Her er nogle måder at tilberede gode kartofler på:

• Bagning af kartofler

  Faktisk er det bedre for dig at bage kartofler end at stege dem. Det er fordi at stege kartofler vil give flere fordele ved at skære ned på kalorier og fedt. Denne metode kan også forhindre ubehag i maven på grund af mavesyre, der kan udløses af fedtet og fed mad. Derudover kan du også "stege" kartofler med luftfrituregryde.

• Brug af olivenolie

  Hvis pommes frites har brugt olie, der indeholder meget fedt og kalorier, så prøv at erstatte det med olivenolie, som er godt for hjertesundheden. Tricket, brug to spiseskefulde olivenolie på kartoflerne inden bagning.

• Fordel grøntsagsfond eller æggehvide

  Hvis du vil skære ned i kalorierne endnu mere, så prøv at bage kartofler uden at bruge olie overhovedet. Du kan dog erstatte det ved at fordele grøntsagsbouillon eller piskede æggehvider. Bag derefter i et par minutter, indtil de er let brunede.

• Udskiftning af salt med krydderier

  Hvis du laver bagte kartofler derhjemme, kan du også erstatte saltet med en række forskellige krydderier for at forbedre smagen af ​​din pommes friteserstatning, såsom at bruge hvidløg, paprika, spidskommen og andre.

For de af jer, der er fans af pommes frites, kan en ændring af måden, du behandler kartofler på, gøres som et skridt for at forhindre de sundhedsrisici, der kan opstå. Kontakt eventuelt en læge eller ernæringsekspert for at få en opskrift eller information, der er rigtig og sikker ved forarbejdning af kartofler.