Fordele ved lange bønner på bryststørrelse og glukoseniveauer

Lange bønner er en type grøntsag, der er kendt for indonesernes befolkning. Udover at indeholde mange næringsstoffer, er fordelenelang begivenhedogså relateret til bryststørrelse og glukoseniveauer.

Lange bønner har et latinsk navn Vigna unguiculata supspecies sesquipedalis og er en grøntsag, der almindeligvis dyrkes i varme klimaer, såsom lande i Sydasien og Sydøstasien.

Hvad er fordelene ved lange bønner?

Mange af fordelene ved lange bønner kommer fra de mineraler og vitaminer, de indeholder. Blandt dem er vitamin A, thiamin, riboflavin, niacin, panthothensyre, vitamin B6, folinsyre og vitamin C. I mellemtiden er en række mineraler indeholdt i lange bønner calcium, jern, magnesium, mangan, fosfor, kalium og natrium.

Baseret på forskning er der flere fordele ved lange bønner, der er gode for helbredet:

• Har muligheden øge bryststørrelsen

  En undersøgelse i Indonesien forsøgte at bevise den antagelse, man har troet, om fordelene ved lange bønner til at forstørre bryster. Baseret på disse undersøgelser kan dette ske i betragtning af, at lange bønner indeholder fytoøstrogener, som er naturlige østrogener, der findes i planter. Forbindelser, der tilhører typen af ​​phytoøstrogener, omfatter flavonoider (flavoner, flavonoler, flavanoner, isoflavoner og anthocyanidiner), coumestan, lignaner og stilbener, østrogenreceptorer. Denne proces kaldes den østrogene effekt. Denne østrogene effekt opstår, fordi brystepitelceller er meget lydhøre over for østrogen, som igen kan udløse brystudvikling.

• Sænkning af glukoseniveauer

  En anden undersøgelse blev udført i et forsøg på at bestemme de potentielle fordele ved lange bønner til at sænke glukose- eller blodsukkerniveauer. Forskningen blev udført ved at udvinde lange bønnefrø til senere videnskabelig analyse vedrørende dets antihyperglykæmiske og antinociceptive egenskaber. Forskning i lange bønners antihyperglykæmiske aktivitet er dog stadig begrænset til test med orale glukosetolerancetest på dyr. Der er ingen klinisk dokumentation for denne effekt hos mennesker, så yderligere forskning er nødvendig.

Selvom de potentielle medicinske fordele ved lange bønner stadig kræver yderligere forskning, har lange bønner længe været brugt i hverdagen. Herunder til servering af mad, som grønne grøntsager eller blot ved at tage frøene, når de er modne