Guargummi er en fødevare, der indeholder fibre, der stammer fra guarplanten. Selvom det er mistænkt for at have flere fordele for kroppens sundhed, skal du også kende bivirkningerne bag brugen af dette urteprodukt.
Guargummi er højt i fiber, men lavt i kalorier. Ud over at blive brugt som madfortykningsmiddel, lotion og creme, bruges guargummi også ofte som medicin til behandling af forskellige fordøjelsesforstyrrelser og problemer og som et afføringsmiddel.
Fordele ved Guar Gum på sundheden
En undersøgelse viste, at fiberindholdet i guargummi kan opretholde et sundt fordøjelsessystem. Dette urteprodukt menes at være i stand til at overvinde forstoppelse, ændre afføringens tekstur til at være mere flydende og øge hyppigheden af afføring.
I betragtning af fiberindholdet i det, menes guargummi at hjælpe med at overvinde acne irritabelt tarmsyndrom (IBS). En undersøgelse afslørede endda, at det at drikke 5-10 gram guargummi i tre måneder viste signifikante resultater i at forbedre IBS-symptomer.
Udover at det menes at være i stand til at opretholde et sundt fordøjelsessystem, menes guargummi også at være effektivt til:
Sænker blodsukker og kolesterol
Guargummi er rig på fibre, der kan absorbere vand, som har potentialet til at bremse processen med absorption af sukker i blodet, dette er ofte forbundet med dets evne til at kontrollere blodsukkerniveauet.
Derudover fandt en undersøgelse et fald i niveauet af dårligt kolesterol (LDL) hos en gruppe mennesker, der tog 15 gram guargummitilskud. Dette fald blev ikke fundet i gruppen af personer, der kun tog placebo-piller (tomme piller uden kosttilskud).
Tabe sig
Flere undersøgelser har vist, at det høje fiberindhold i guargummi kan være med til at øge mætheden, samtidig med at appetitten nedsættes, hvilket igen reducerer det daglige kalorieindtag.
En undersøgelse fandt endda vægttab hos mennesker, der indtog guargummi regelmæssigt.
Men husk, et sundt vægttab afhænger ikke kun af forbruget af én type mad. Det anbefalede vægttab er at implementere en sund kost og afbalanceret med regelmæssig motion.
Selvom det har en række virkninger og fordele, der er gode for helbredet, kan indtagelse af guargummi i store mængder få dig til at give gas hyppigere, flatulens, kramper og diarré.
At indtage urte- og naturlige ingredienser er ikke helt forkert. Afvej dog altid fordele og risici ved at bruge det. Hvis du har visse medicinske klager eller tilstande, skal du altid konsultere din læge først for at få sikker og passende behandling, også hvis du ønsker at indtage guargummi. Dette er for at forhindre skadelige bivirkninger.
