Flavonoider er forbindelser, der har mange fordele, blandt andet som antioxidanter til ernæringbekæmpe frie radikaler.Det er bare denne forbindelse ikke kan produceres af kroppen. Du skal indtage fødevarer eller drikkevarer, der indeholder flavonoider.
Flavonoider findes normalt i planter, både i frugter og grøntsager. Udover at være nyttige som antioxidanter, kan flavonoider også spille en rolle i at reducere inflammation, hjælpe kroppen med at bekæmpe virusinfektioner og allergiske reaktioner og endda have anticancer egenskaber. Tilstrækkelig indtagelse af flavonoider kan støtte kroppens sundhed og også hjælpe med at styrke immuniteten.
Flavonoider i Chokolade
Som grøn te, chokolade eller kakao indeholder også flavonoider, som kroppen har brug for. Kakao angiveligt kan hjælpe dig med at øge det gode kolesterol i kroppen og sænke mængden af dårligt kolesterol. Dette gælder især for personer under 50 år.
Indholdet af flavonoider i kakao Det menes også at være godt for blodkar sundhed og sænker blodtrykket i kroppen. Men du bør begrænse forbruget af chokolade, især dem, der er blevet forarbejdet med tilsat mælk og sukker.
Flavonoider i Jordbær
Forskellig fra kakao som har en bitter smag, har jordbær en frisk smag og vil være en behagelig frugt at spise. Ifølge forskning er jordbær en af frugterne med naturlige kilder til antioxidanter. Antioxidanterne i jordbær omfatter C-vitamin og phenolforbindelser, såsom phenolsyrer og flavonoider.
Flavonoiderne i jordbær er anthocyaniner. Dette indhold kan hjælpe kroppen med at reducere risikoen for koronar hjerteanfald. Ud over de flere typer flavonoidkilder ovenfor omfatter andre flavonoidkilder, blåbær, rambutan, rosiner, kirsebær, cantaloupe, hindbær, lilla druer og røde druer.
Flavonoider er også indeholdt i mange grøntsager, hvoraf en er petai. Ikke kun det, forskellige urteagtige planter, herunder lempuyang og telangblomst, indeholder også høje niveauer af flavonoider. Sunde olier, herunder olivenolie, er også høj i flavonoid antioxidanter.
Flere typer fødevarer, der indeholder flavonoider ovenfor, kan være dit valg for at bevare sundheden. Det er tilrådeligt at konsultere en læge, før du indtager det. Ligeledes, hvis du oplever en allergisk reaktion efter at have spist disse fødevarer, bør du straks konsultere en læge.
