Aftensmaden bruges ofte som syndebuk til vægtøgning. Faktisk kan en sund middagsmenu faktisk hjælpe dig med at tabe dig og forbedre søvnkvaliteten. du ved.
Mange mennesker tror, at begrænsning eller undgåelse af aftensmad kan hjælpe dig med at tabe dig. Faktisk er din vægt ikke helt bestemt af, hvornår du spiser, men af hvad og hvor meget mad du spiser, og hvor højt dit fysiske aktivitetsniveau er.
Nogle undersøgelser viser endda, at det at spise aftensmad kan hjælpe med at opretholde et sundt hjerte og kontrollere blodsukkeret næste morgen. Dog skal middagsmenuen, som du indtager, selvfølgelig være sund og i overensstemmelse med kaloriebehovet pr.
Sunde middagsmenumuligheder
Der er ikke noget nøjagtigt antal kalorier til aftensmad. Det hele afhænger af, hvor mange kalorier du har spist i løbet af dagen. Hvis du om morgenen og eftermiddagen har spist meget, skal du muligvis reducere din middagsportion for at bevare din nuværende vægt.
Det er dog en anden historie, hvis du vil tabe dig eller tage på. Uanset hvad dit mål er, skal det at spise en sund middagsmenu prioriteres. Her er 4 eksempler på sunde middagsmenuer, der er nemme at lave derhjemme og lækre at nyde:
Aftensmenu 1
- 1 stk eller ca. 140 g grillet eller dampet laks krydret med salt og peber
- 4-8 spsk brune ris
- 40 g dampet broccoli
- 200 ml fedtfri mælk
Aftensmenu 2
- 1 portion eller ca. 140 g grillet kød eller kylling tilberedt i en sund olie, såsom olivenolie
- 150 g dampede kartofler (± 1 mellemstor kartoffel)
- 75 g dampede gulerødder (± 1 mellemstor gulerod)
- 200 ml fedtfri mælk
Aftensmenu 3
- 200 g spaghetti Fuld hvede kogt med tomatsauce
- 100 gram kyllingebryst, stegt i olivenolie eller kokosolie
- Steg spinat, tomater og hvidløg
- 200 ml iste med citron- eller limesaft
Aftensmenu 4
- stegt tofu, bok choyog paprika
- 200 g brune ris
- 200 ml iste med citron- eller limesaft
Menuerne ovenfor er blot eksempler. Du kan lave en sund middagsmenu, som du kan lide, så længe den følger reglerne for afbalanceret ernæring.
Snacks ved siden af en sund middagsmenu
Hvis den sunde middagsmenu ovenfor ikke har gjort dig mæt, kan du lave en sund aftensnackmenu, der passer til din smag og dit kaloriebehov. Følgende er nogle madvalg, som du kan snacke ud over din sunde middagsmenu:
Æg
Æg er en god kilde til protein for at hjælpe med at reducere sult. Æg kan også forarbejdes til en række sunde snacks og er relativt nemme at tilberede. Du kan koge æg, der lige er kogt, rørt eller smidt med olivenolie eller røræg.
Yoghurt
Yoghurt er en god kilde til protein såvel som rig på calcium. At spise yoghurt om natten menes at forbedre søvnkvaliteten og reducere sult næste morgen. Vælg yoghurt, der ikke er tilsat sukker. For at tilføje smag kan du omgå dette ved at tilføje nødder, frugter og honning.
Friske grøntsager
Hvis du vil have noget sprødt og frisk, men kaloriefattigt at spise om natten, kan friske grøntsager være løsningen. Grøntsagsvalg, som du kan prøve, er gulerødder, broccoli, agurker, selleri eller tomater.
Du kan hakke disse grøntsager og spise dem med olivenolie, citronsaft, salt og peber. Glem ikke at vaske det først, okay?
Den sunde middagsmenu og snacks ovenfor kan hjælpe dig til at føle dig mæt, så du ikke har brug for kaloriefattige, næringsfattige snacks, såsom chips, småkager eller slik, midt om natten. Fødevarer som denne er i fare for at tage på i vægt.
Spis i stedet en sund middagsmenu med det antal kalorier, der passer til dine behov. Vælg dog det rigtige tidspunkt til aftensmaden, for aftensmad, der er for tæt på sengetid, risikerer også at give fordøjelsesbesvær.
Hvis du ønsker at tabe dig eller har en medicinsk tilstand, der kræver, at du er opmærksom på din tidsplan og kost, bør du rådføre dig med din læge om en sund middagsmenu eller middagstid, der passer til din tilstand.
