gylden mælk er en anden betegnelse for en mælkedrik blandet med gurkemeje. Indonesierne kalder normalt gurkemejemælk. Selvom denne traditionelle drik har eksisteret i lang tid, men gylden mælk er nu en trend som helsedrik.
I sit oplæg, gylden mælk indeholder normalt ikke kun mælk og gurkemeje, men også tilsat krydderier, såsom kanel, kardemomme og ingefær, for at gøre smagen unik og lækker. Denne urt drikkes ofte for at hjælpe med at øge udholdenheden.
Anerkend fordelene ved at forbruge Gylden mælk
Der er flere fordele ved at forbruge gylden mælk ting du kan mærke for at understøtte din krops sundhed, herunder:
1. Hjælp med at lindre forkølelse
En af fordelene gylden mælk er at hjælpe med at lindre forkølelse også lindre kløende hals. Dette sker, fordi curcumin i gylden mælk Det har antibakterielle, antivirale og svampedræbende egenskaber, der kan hjælpe med at forhindre infektion.
2. Reducer betændelse og ledsmerter
Ikke kun forhindre infektion, forbrugende gylden mælk Det menes også at hjælpe med at reducere betændelse og ledsmerter. Dette er ingen ringere end indholdet af curcumin fra gurkemeje, som er en kemisk forbindelse, der har anti-inflammatoriske egenskaber.
3. Forhindrer celleskader i kroppen
Ud over at hjælpe med at reducere inflammation, gylden mælk kan også forhindre skader på celler i kroppen. Denne fordel skyldes det høje indhold af antioxidanter i gurkemeje, som kan bekæmpe frie radikaler.
4. Forbedre knoglesundheden
Mælk er berømt for sit indhold af calcium og D-vitamin, som spiller en rolle i at opretholde knoglestyrken. Indholdet af mælk i gylden mælk kan dække dit daglige behov for calcium og D-vitamin.
Faktisk er der mange flere fordele gylden mælk du kan få, såsom at hjælpe med at behandle ondt i halsen og lindre fordøjelsesforstyrrelser, såsom colitis ulcerosa.
Forbrug gylden mælk Det hævdes også at sænke blodsukkerniveauet og opretholde hjertesundheden. For disse to fordele er der behov for yderligere forskning.
Hvordan laver man Gylden mælk hjemme
Her er en opskrift og hvordan man laver den gylden mælk som du kan prøve:
Materiale:
- 1/2 kop mælk fuld fløde eller usødet
- 1 tsk honning
- 1 tsk gurkemejepulver eller 1 gurkemeje
- 1 tsk ingefærpulver eller 1 lille stykke ingefær (valgfrit)
- 1/2 tsk kanelpulver eller kanelstang (valgfrit)
Hvordan laver man:
- Bland alle ingredienser i en gryde, og bring derefter i kog.
- Lad ingredienserne simre i cirka 10 minutter, eller indtil du kan dufte duften.
- Løft og sigt gylden mælk gennem en lille sigte ned i et glas.
- Chill og gylden mælk klar til forbrug.
For at få den til at smage friskere kan du også lave den til en kold drik eller lave den i form af juice.
Gyldenmælk kan være et udvalg af helsedrikke. Men hvis du har særlige helbredsmæssige forhold, bør du først konsultere din læge, før du indtager det.
