Hyldebær Det har længe været brugt i traditionel medicin. Denne blå-sorte frugt indeholder mange næringsstoffer med en række fordele, lige fra at overvinde forkølelse til hjertesundhed.
Edelbær er en type bær, der tilhører familien Adoxaceae. Denne frugt har en lille størrelse med en karakteristisk blød aroma. Den smager ret surt og skal som regel tilberedes inden den spises. Hyldebær almindeligvis forarbejdet til kosttilskud og te.
Fordel Hyldebær for sundhed
Hyldebær klassificeret som lav i kalorier og rig på fibre. Denne frugt er også en kilde til C-vitamin og er rig på antioxidantforbindelser, såsom flavonoler, flavonoider og anthocyaniner. Takket være dets næringsindhold er det ikke underligt hyldebær har potentialet til at bringe mange sundhedsmæssige fordele, såsom:
1. Lindre forkølelses- og influenzasymptomer
Hyldebær har længe været betroet som en traditionel medicin til behandling af forkølelse og influenza. Mange undersøgelser har bevist, at forbruget af ekstrakter hyldebær i stand til at fremskynde lindring af forkølelses- og influenzasymptomer, herunder feber, hovedpine, muskelsmerter og tilstoppet næse.
I en anden undersøgelse blev det også oplyst, at personer, der regelmæssigt indtager hyldebær havde 50 % lavere risiko for at blive forkølet.
2. Bevar hjertesundheden
Der er undersøgelser, der viser, at forbrug af juice hyldebær Det kan sænke kolesterol- og blodfedtniveauet. Indtagelse af fødevarer med højt indhold af flavonoider, som f.eks hyldebær, har også vist sig at reducere risikoen for hjertesygdomme.
Derudover er det i flere andre undersøgelser kendt, at denne frugt kan holde blodsukkeret normalt. Kontrollerede blodsukkerniveauer er meget vigtige for at forhindre forskellige hjertesundhedsproblemer.
3. Sund fordøjelse
Forbrug hyldebær kan være en måde at bevare fordøjelsessundheden på. I 100 gram hyldebær Frisk indeholder omkring 7 gram fibre. Tilstedeværelsen af fibre i maden kan opretholde balancen mellem gode bakterier i dine tarme. Du vil også undgå forskellige fordøjelsesproblemer, såsom forstoppelse.
4. Oprethold udholdenhed
Udover en sund fordøjelse kan fibre få tarmene til at arbejde med at optage næringsstoffer mere optimalt. Hvis de afbalanceres med forbruget af andre nærende fødevarer, kan disse egenskaber støtte dit immunsystem til at blive stærkere.
Ikke kun det, hyldebær er også en frugt, der er rig på C-vitamin. Tja, C-vitamin er en vigtig bestanddel for kroppens immunforsvar. Dette vitamin er kendt for at understøtte immunsystemets arbejde med at bekæmpe vira og bakterier, der forårsager sygdom.
5. Forebyg kroniske sygdomme
Hyldebær Den er rig på anthocyanin, der fungerer som en antioxidant. Faktisk er anthocyaniner kendt for at have 3,5 gange mere antioxidanteffekt end E-vitamin.
Takket være indholdet af anthocyaniner og andre antioxidantforbindelser kan forbrug af hyldebær kan forebygge forskellige kroniske sygdomme, såsom type 2-diabetes og kræft.
Ud over de ovennævnte fordele, hyldebær Det menes at hjælpe med at behandle sinusinfektioner, led- og muskelsmerter, tandpine og nyreproblemer. Faktisk ekstraktberigede hudplejeprodukter hyldebær menes at kunne beskytte huden mod soleksponering, fordi den indeholder SPF.
Disse fordele skal dog stadig undersøges yderligere for at sikre deres effektivitet hos mennesker.
Vær opmærksom på dette før indtagelse Hyldebær
Umodne frugter, frø, blade, rødder og stængler hyldebær indeholder lektiner, som kan give maveproblemer, hvis de indtages for meget. Denne plante indeholder også cyanogene glykosider, som kan frigive cyanid i kroppen under visse forhold. Dette er naturligvis meget farligt for dit helbred.
Der er en undersøgelse, der afslører, at spise hyldebær i sin rå tilstand kan det forårsage kvalme, opkastning, svaghed, svimmelhed, følelsesløshed i kroppen og bevidsthedstab.
Den gode nyhed, ovenstående farlige risici kan gå tabt, hvis hyldebær kogt før indtagelse. Husk dog, at du kun kan spise frugtkødet. Sørg for ikke at inkludere blade, stængler, rødder eller frø, okay?
Hyldebær anbefales ikke til indtagelse af børn og unge under 18 år, samt gravide og ammende kvinder. Selvom der faktisk ikke er rapporteret bivirkninger, er sikkerheden ved forbrug hyldebær i denne gruppe er ikke fastlagt.
Fordel hyldebær for sundhed er ret lovende. Alligevel gør hyldebær da et lægemiddel stadig ikke anbefales, ja. Hvis du indtager hyldebær og oplever kvalme, opkastning, diarré eller andre bekymrende symptomer, bør du straks konsultere en læge.
