Fordele ved krydderier for dit helbred

Fordelene ved krydderier tikke kun som madlavningskrydderi lige. RKrydderier indeholder også ingredienser, der kan yde beskyttelse til kroppen mod forskellige sygdomme, endda sygdomme, der bringer liv i fare.

Det menes, at risikoen for forskellige sygdomme kan reduceres ved at indtage krydderier. Fordelene ved krydderier siges at være i stand til at reducere skader på kroppens celler og bekæmpe inflammation. Det hele takket være et sundt kemikalie kaldet fytokemikalier indeholdt deri. Kom nu, overvej følgende anmeldelser af fordelene ved krydderier.

Forskellige typer af krydderier og deres fordele

Der er forskellige typer krydderier med forskellige fordele, herunder:

• Kanel

  Denne type krydderi tilsættes ofte til brød og kager. Men du ved, kanel kan ikke kun give en karakteristisk smag. Fordelene ved dette krydderi menes også at reducere symptomer på betændelse, såsom hævelse. Forskning i laboratoriet viser også, at antioxidanterne og andre stoffer i kanel også kan hjælpe med at kontrollere blodsukker-, kolesterol- og blodtryksniveauer samt forbedre hjernens funktion. Kanel har også antibakterielle egenskaber.

• Gurkemeje

  Du skal være bekendt med denne type krydderi, ikke? Gurkemeje bruges ret ofte som krydderi i det indonesiske køkken. Ikke alene er det nemt at få og i stand til at give sin egen smag til maden, indholdet af curcumin i gurkemeje har antioxidante og anti-inflammatoriske virkninger, der er gode for kroppens sundhed. Forskning viser, at gurkemeje kan kurere forkølelse, behandle ar, lindre gigtsymptomer, reducere kolesterol, forebygge demens og kræft, opretholde lever- og hjernefunktion og behandle infektioner.

• Ingefær

  Dette krydderi findes næsten altid i madlavning, drikkevarer og traditionel urtemedicin. Der er mange fordele ved dette krydderi. Flere undersøgelser viser, at ingefær har stærke anti-inflammatoriske og antioxidante egenskaber, og er god til at lindre kvalme, menstruationsrelaterede smerter, slidgigt og lindre forkølelse.

• Hvidløg

  Fordelene ved dette ene krydderi opnås også fra dets høje antioxidant- og antibakterielle virkning. Flere undersøgelser viser, at hvidløg kan styrke kroppens immunitet, reducere kolesterol, undertrykke væksten af ​​kræftceller, for at forebygge hjertesygdomme og fedme.

• Kardemomme

  Udover at indtage hvidløg, kan du også indtage kardemomme hver dag i flere måneder for at sænke blodtrykket. For at få fordelene ved dette krydderi kan du tilføje kardemomme til forarbejdede fødevarer, såsom kager, brød, supper og andre fødevarer. Flere yderligere undersøgelser har fundet ud af, at fordelene ved kardemomme menes at reducere inflammation, reducere kolesterol i blodet og forhindre insulinresistens.

• Basilikum

  Derudover er basilikum rig på magnesium og indeholder antioxidanter, der hjælper din krop med at bekæmpe frie radikaler. Faktisk menes indholdet af stoffer i basilikum også at kunne reducere betændelse, hjælpe med at bekæmpe infektioner, styrke immunforsvaret og forhindre de dårlige virkninger af aldring.

Husk, fordelene ved krydderier ovenfor er stadig ikke konsistente nok, og der er ikke nok beviser til at etablere krydderier som medicin. For at få fordelene ved krydderier som urtemedicin er der stadig brug for yderligere klinisk forskning.

Hvis du ønsker at få fordelene ved ovennævnte krydderier, kan du forarbejde dem til forskellige typer retter til din daglige menu. Starter fra at lave tilbehør, drinks, til lækre kageprodukter.