Bag den lækre smag er der et utal af fordele ved tolo bønner for kroppens sundhed, lige fra vægttab til sundt hjerte. Tjek en komplet forklaring af fordelene ved tolo bønner i denne artikel.
Tolo bønner er generelt blege i farven med sorte, brune eller røde pletter, der ligner øjne. Selvom tolobønner ikke er så populære som jordnødder, røde bønner eller ærter, er der mange næringsstoffer i dem, som ikke er mindre sunde.
Næringsstofindhold i Tolo bønner
Du kan få fordelene ved tolo bønner fra deres rigelige næringsindhold. I 170 gram kogte tolobønner er der 194 kalorier og en række vigtige næringsstoffer, såsom:
- 13 gram protein
- 1 gram fedt
- 35 gram kulhydrater
- 11 gram fibre
- 88 % af det daglige behov for folat
- 50 % af det daglige kobberbehov
- 28 % af det daglige behov for thiamin
- 23 % af det daglige behov for jern
- 21 % af det daglige behov for fosfor
- 21 % af det daglige behov for magnesium
- 20 % af det daglige behov zink
- 10% af det daglige behov for kalium
Derudover indeholder tolo bønner også vitamin B6, selen og riboflavin. Tolo bønner er også kendt for at indeholde høje niveauer af bioaktive forbindelser, såsom polyphenoler. Disse forbindelser spiller en vigtig rolle som antioxidanter for at forhindre celleskader og beskytte kroppen mod sygdom.
Forskellige fordele ved Tolo Beans
Med en række forskellige næringsstoffer indeholdt i det, menes tolo bønner at være i stand til at bringe mange sundhedsmæssige fordele. Her er nogle af fordelene ved tolo bønner, som du kan få:
1. Oprethold sundheden under graviditeten
Tolo bønner er en af de fødevarer, der indeholder masser af folat. Folat spiller en vigtig rolle i at støtte dannelsen og udviklingen af føtale nerver og hjerne. Folat er også vigtigt for at reducere risikoen for neuralrørsdefekter, såsom anencephaly og spina bifida, hos nyfødte.
Derfor er indtagelse af tolobønner godt til at opretholde sundheden for gravide kvinder og de babyer, de indeholder.
2. Hjælp med at tabe dig
Tolo bønner er også et ideelt snack valg for dig, der ønsker at tabe eller bevare en normal vægt. Dette er takket være proteinindholdet og de opløselige fibre i det, som kan give en længere mæthedsfornemmelse og kontrollere appetitten.
Fordelene ved tolo bønner er bevist af flere undersøgelser, som har fundet ud af, at regelmæssig indtagelse af nødder, herunder tolo bønner, kan tabe sig effektivt og samtidig reducere fedtniveauet i kroppen.
3. Oprethold et sundt fordøjelsessystem
Udover at være godt for vægttab, er opløselige fibre også et vigtigt næringsstof til at understøtte et sundt fordøjelsessystem. Det høje indhold af opløselige fibre i tolo bønner kan hjælpe med at glatte afføringen hos mennesker med forstoppelse.
Opløselige fibre kan også fungere som et præbiotikum, der understøtter væksten af gode bakterier i tarmene og opretholder fordøjelsessundheden. Derudover kan et tilstrækkeligt fiberforbrug også hjælpe med at reducere risikoen for fordøjelsesforstyrrelser, såsom mavesyre, hæmorider og mavesår.
4. Kontroller blodsukkerniveauet
Fiberindholdet i tolo bønner er kendt for at bremse optagelsen af sukker i tarmene og forhindre stigninger i blodsukkerniveauet. På den måde kan tolobønner bruges som en af de gode fødevarer til diabetikere.
5. Forbedrer hjertesundheden
Regelmæssig indtagelse af tolobønner er også kendt for at forbedre hjertesundheden. Dette er takket være polyphenolindholdet i det, der fungerer som en antioxidant til at reducere kronisk inflammation, der kan øge risikoen for hjertesygdomme.
Derudover har tolo bønner også potentialet til at sænke forhøjet blodtryk og dårligt kolesterol (LDL), to faktorer, der har stor indflydelse på forekomsten af hjertesygdomme, herunder hjertesvigt og hjerteanfald.
Efter at have kendskab til fordelene ved tolo bønner, kan du fra nu af inkludere disse bønner i din sunde kostmenu. Tolo bønner kan indtages som en sund snack eller tilføjes til andre retter, såsom supper, salater eller havregryn.
For at behandle det skal tolo bønner lægges i blød før tilberedning. Dette skal gøres, så tolo bønnerne er lettere at fordøje, og optagelsen af næringsstoffer er mere optimal.
Hvis du ønsker at få fordelene ved tolo bønner, men stadig tøver med at spise dem, fordi du har visse medicinske tilstande, bør du først konsultere din læge.
