Chayote bruges ofte som en blanding af grøntsager eller friske grøntsager. Men hvem ville have troet, at fordelene ved chayote for sundheden også er meget forskellige. Denne frugt, som ofte betragtes som en grøntsag, indeholder næringsstoffer, der er gode for fordøjelsen og forebygger kræft.
Chayote har en form, der ligner en pære, med en lysegrøn hud og let rynket. Udover at være en blanding af forskellige typer grøntsager og tilbehør, planter med det latinske navn Sechium edule Dette kan også indtages direkte efter vask eller kogning.
Udover at være lækker, er chayote også sundt. Denne frugt indeholder en række næringsstoffer, der er gode for kroppen, såsom fibre, protein, komplekse kulhydrater, folat, samt en række vitaminer og mineraler, såsom vitamin B, vitamin C, vitamin E, calcium, jern, og fosfor.
Fordele ved Chayote for sundhed
Der er forskellige sundhedsmæssige fordele ved chayote, som du kan få, herunder:
1. Glat fordøjelse
Chayote er en type frugt, der er rig på fibre. Dette indhold er kendt for at være godt for en sund fordøjelseskanal, fordi det kan opretholde en balance i antallet af gode bakterier i tarmene og lette afføringen.
2. Sænkning af urinsyreniveauet
Fødevarekilder med lavt indhold af puriner og højt indhold af fibre, såsom chayote, kan sænke urinsyreniveauet i kroppen og forhindre gentagelse af gigtsymptomer. Derfor er chayote god til indtagelse for gigtramte.
Fordelene ved chayote til at overvinde gigtsygdom kræver dog stadig yderligere forskning.
3. Tabe dig
Ikke kun høj i fiber, chayote er også lav i kalorier og rig på protein og komplekse kulhydrater. Takket være disse ingredienser er chayote godt for dig, der er på diæt eller ønsker at bevare en ideel kropsvægt.
Men ikke kun ved at indtage chayote, rådes du også til regelmæssigt at træne i mindst 30 minutter hver dag.
4. Undgå for tidlig ældning af huden
Flere undersøgelser fastslår, at indholdet af C-vitamin i chayote kan stimulere produktionen af kollagen i kroppen. Fordelene ved denne chayote kan bruges til at forhindre for tidlig aldring af huden, som er karakteriseret ved, at huden ser mat ud, rynker og fine linjer opstår, og huden ser slap ud.
5. Bevar hjertesundheden
Chayote er rig på fibre og indeholder antioxidanter myricetin som er kendt for at være god til at opretholde hjertesundheden. Disse antioxidanter virker ved at forbedre blodgennemstrømningen til hjertekarrene, sænke højt blodtryk og sænke kolesterolniveauet i blodet.
Men fordelene ved chayote til at opretholde hjertesundhed skal stadig undersøges nærmere.
6. Hæmmer væksten af kræftceller
Adskillige undersøgelser har vist, at chayote har anticancer egenskaber, der menes at hæmme væksten af nogle kræftceller, såsom livmoderhalskræft og leukæmi.
Men som med andre påstande om fordele, er der stadig behov for yderligere forskning for at sikre effektiviteten af chayote til at hæmme væksten af kræftceller.
Det er nogle af de sundhedsmæssige fordele ved chayote, som du kan få. Selvom det er sundt, er indtagelse af chayote alene ikke nok til at dække det daglige ernæringsbehov.
Derfor anbefales det, at du fortsætter med at spise andre nærende fødevarer, såsom grønne grøntsager, magert kød, nødder og frugt.
Hvis du stadig har spørgsmål om fordelene ved chayote eller har visse sygdomme og er tøvende med at indtage chayote, skal du kontakte din læge for at sikre dets sikkerhed.
