Det smager ikke kun sødt, krydret og lækkert, der er mange fordele kammuslinger hvilket er en skam for dig at lade være. Den indeholder en række vigtige næringsstoffer lave denne skal meget god til forbruges.
På trods af sin lille størrelse, kammuslinger Det har været kendt som en af de sundeste fisk og skaldyr. Ikke overraskende er de bløde teksturerede skaller som smør rige på mineraler og højkvalitetsproteiner, der er gavnlige for kroppens sundhed.
Næringsstofindhold i Kammusling
Fordel kammuslinger opnået fra dets næringsindhold, som er meget godt for helbredet. En portion eller cirka 85 gram kammuslinger Den dampede indeholder kun 94 kalorier. Derfra kan du også få forskellige andre næringsstoffer, såsom:
- 1,2 gram fedt
- 19,5 gram protein
- 333 milligram omega-3 fedtsyrer
- 33 % af det daglige behov for selen
- 27 % af det daglige behov for fosfor
- 18 % af det daglige zinkbehov
- 18 % af det daglige behov for vitamin B12
- 15 % af det daglige behov for jern
- 12% af det daglige behov for magnesium
- 12 % af det daglige behov for kalium
- 12 % af det daglige kobberbehov
- 9 % af det daglige calciumbehov
Kammusling er en af proteinfødevarer af høj kvalitet. Hver 1 portion kammuslinger i stand til at dække omkring 30-40 % af det daglige proteinbehov hos voksne.
Det kan man også se kammuslinger Det er en god kilde til mineraler, især selen. Dette mineral spiller en vigtig rolle i at fremme immunsystemet og sund skjoldbruskkirtelfunktion.
Kammusling Den er også rig på omega-3 fedtsyrer. Faktisk 1 portion kammuslinger kan opfylde 100 % af voksnes daglige behov for disse sunde fedtstoffer. Omega-3 fedtsyrer er kendt for at være vigtige for hjerte- og hjernesundhed.
Forskellige fordele og risici Kammusling
Med indholdet af forskellige næringsstoffer ovenfor er det ikke så mærkeligt kammuslinger tilbyder en række sundhedsmæssige fordele. Her er nogle fordele kammuslinger hvad du kan få:
- Hjælp med at tabe sig
- Øge stofskiftet
- Øg udholdenheden
- Forbedre hjernens funktion
- Bevar hjertesundheden
- Reducer risikoen for kræft
- Holde skjoldbruskkirtlen sund
For at få fordele kammuslinger optimalt skal du sørge for at tilberede det på en sund måde, indtil det er gennemstegt, indtil kødet er fast og gennemsigtigt. Bortset fra det, spis kammuslinger lige efter du er færdig med at tilberede den.
Det skal selvfølgelig også overvejes, hvordan man laver mad. Sundt valg til forarbejdning kammuslinger er at sautere, dampe eller koge det. Alt du skal gøre er at tilføje lidt olivenolie, salt og peber, og du er klar til at gå kammuslinger sundt og lækkert.
Selvom der er mange fordele kammuslinger som kan fås, kammuslinger kan også forårsage allergiske reaktioner hos nogle mennesker, især for folk, der har allergi over for rejer, hummer og krabber.
Mulige allergiske reaktioner omfatter diarré, opkastning, nældefeber, hævede tunge og læber, svimmelhed, åndenød eller endda livstruende anafylaktisk shock.
Generelt, kammuslinger herunder fisk og skaldyr med lavt kviksølvindhold. For at mindske risikoen for allergi og overdreven kviksølvforurening anbefaler vi dog at vælge kammuslinger fra en betroet kilde med en etiket, der indeholder certificeringsnummeret. På den måde kan det konstateres kammuslinger er blevet behandlet i henhold til sikkerhedsprocedurer.
Hvis du stadig har spørgsmål vedrørende forbrug kammuslinger, For eksempel, for en vægttabsdiæt eller en hjertesund kost, kan du konsultere en læge.
