Mennesker med hypertension kan faktisk klare deres blodtryk uden at skulle tage medicin. Implementering af en sund livsstil, især i din daglige kost, kan sænke blodtrykket naturligt.
Nogle mennesker, der har hypertension, indser ofte ikke, at de har sygdommen, før de mærker visse symptomer. Den gode nyhed er, at risikoen for hypertension kan minimeres ved at spise grøntsager og frugter, der sænker blodtrykket. Begge er en vigtig del af blodtrykskosten eller Kosttiltag til at stoppe hypertension (DASH). Denne diæt består af en række sunde fødevarer, såsom nødder, fisk, fjerkræ og fedtfattige mejeriprodukter.
Implementering af en diæt for højt blodtryk
Du kan anvende en højt blodtrykssænkende diæt ved at spise følgende typer fødevarer:
1. En række basisfødevarer
Basisfødevarer bør serveres i små portioner, så meget som 7-8 portioner om dagen. Udvalget af basisfødevarer kan varieres, såsom ris, pasta eller fuldkornsbrød.
2. Grøntsager så meget som 4-5 portioner hver dag
Spis 4-5 portioner grøntsager om dagen. Estimatet per portion er en skål rensede rå grøntsager eller en halv skål kogte grøntsager.
3. Frugter, der varierer fra frisk frugt, juice eller tørret frugt
Ligesom grøntsager, spis 4-5 portioner frugt om dagen. Du kan vælge mellem en halv kop frisk frugt, en medium hel frugt, kop tørret frugt eller et glas frugtjuice.
4. Magert rødt kød, fjerkræ eller fisk
Oksekød, fjerkræ og fisk kan indtages så meget som to portioner om dagen. Sørg for at vælge magert kød til indtagelse.
5. Mælk eller fedtfattige mejeriprodukter hver dag
En kop yoghurt, et glas mælk eller 2-3 stykker ost kan være ideelle valg til at ledsage en blodtrykssænkende diæt. Du kan dele portionen op i 2-3 gange forbrug på en dag.
6. Rå eller kogte nødder
Indtag 4-5 portioner nødder om ugen. Hver portion kan indeholde 1/3 kop rå eller en halv kop kogte bønner.
7. Vegetabilsk olie eller margarine anvendes i begrænset omfang
Vegetabilsk olie eller margarine bør maksimalt bruges 2-3 portioner om dagen. Du kan vælge at bruge vegetabilsk olie, margarine eller fedtfattig mayonnaise til at blande i maden.
8. Sød mad indtages med måde
Det er bedst at begrænse sukkerholdige fødevarer til mindre end 5 portioner om ugen. Prøv i hver portion indeholder ikke mere end 1 spsk sukker.
Udover at tage ovenstående diæt, anbefales det også at føre en sund livsstil ved at motionere regelmæssigt, holde op med at ryge, reducere forbruget af alkoholholdige drikke og koffeinholdige drikkevarer, begrænse fødevarer med højt saltindhold og håndtere stress godt.
Glem desuden ikke regelmæssigt at tjekke med lægen, så helbredstilstande og udviklingen af hypertension løbende kan overvåges og gives behandling om nødvendigt.
