Superfood er en fødevaregruppe, der er rig på næringsstoffer og kan understøtte kroppens sundhed. Så du kan mærke de forskellige fordele, ved hvad listen over fødevarer er inkluderet superfood.
Semester “superfoods” bruges til sunde fødevarer, der udmærker sig i et eller flere næringsstoffer. Denne fødevaregruppe er meget god for helbredet, og nogle har endda vist sig at reducere risikoen for at udvikle kroniske sygdomme. Derfor, superfood stærkt anbefales at indgå i den daglige kost.
Valgliste Superfood Godt for helbredet
Superfood Faktisk kan den ikke direkte dække alle kroppens ernæringsmæssige behov, for der er virkelig ikke en eneste fødevare, der indeholder fuld næring. Ikke desto mindre, superfood indeholder flere vigtige næringsstoffer i tilstrækkelige mængder. Følgende er de inkluderede fødevarer superfood:
1. Mørkegrønne bladgrøntsager
Der er ingen tvivl om, at mørkegrønne bladgrøntsager, som f.eks grønkål, sennepsgrønt, pokcoy og spinat, er inkluderet i næringsrige fødevarer eller superfood hvilket er godt for helbredet. Sundhedstilskudsprodukter, såsom spirulina, omtales også ofte som én type superfood af grønne planter.
Næringsstofferne i det, såsom calcium, zink, jern, folat, C-vitamin, fibre og forskellige antioxidantforbindelser, er i stand til at beskytte kroppen mod forskellige kroniske sygdomme, herunder hjertesygdomme, type 2-diabetes og endda nogle typer kræft.
2. Æg
Æg er en kilde til protein af høj kvalitet, der også er rig på andre næringsstoffer, såsom vitamin A og B, cholin, selen, jern og fosfor. Æg indeholder også antioxidanter, der kan opretholde øjets sundhed.
Nogle mennesker tror, at æg ikke er en sund mad, især for hjertet, fordi disse fødevarer siges at øge blodets kolesteroltal. Faktisk viser nyere forskning faktisk, at indtagelse af 1 æg om dagen kan reducere risikoen for hjertesygdomme.
3. Fisk
Fisk indgår også i superfood på grund af det høje indhold af protein og omega-3 fedtsyrer i den. Disse næringsstoffer spiller en vigtig rolle i at hjælpe med at forhindre hjertesygdomme og vedligeholde hjernens sundhed. Fisketyper med den højeste omega-3 er laks, tun, makrel, sildog sardiner.
4. Avocado
Avocadoer er en kilde til fibre, vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer, der kan reducere betændelse i kroppen. Ud over dets næringsindhold er denne mad inkluderet i superfood fordi det er kendt for at reducere risikoen for hjertesygdomme, diabetes, metabolisk syndrom og visse former for kræft.
5. Nødder og frø
Håndfuld nødder mandler, pekannødder, pistacienødder, valnødder, cashewnødder eller solsikkefrø, græskarkerner og chiafrø, kan du lave sunde snacks. Trods den lille størrelse, gruppen superfood Den er rig på fibre, protein, sunde fedtstoffer og antioxidanter, som er kendt for at beskytte kroppen mod hjertesygdomme og diabetes.
6. Bælgplanter
Bælgplanter eller bønner, såsom sojabønner, ærter eller jordnødder, kan også betragtes som superfood på grund af det forskellige næringsindhold i den.
Bælgplanter er rige på protein, mineraler, B-vitaminer og fibre, der giver mange sundhedsmæssige fordele, herunder sænkning af blodtryk, kolesterolniveauer og opretholdelse af en sund vægt.
7. Sød kartoffel
Søde kartofler er rige på kalium, fibre, A-vitamin, C-vitamin og antioxidanter, der kan beskytte kroppen mod risikoen for kræft. På trods af at de har en sød smag, er søde kartofler kendt for at kontrollere blodsukkeret, selv hos personer med type 2-diabetes, hvilket gør dem velegnede som en kilde til sunde kulhydrater.
8. Yoghurt
Valg superfood Det næste er yoghurt. Denne sunde mad er en god kilde til calcium, protein og probiotika. Vælge yoghurt smagløst for at undgå for stort sukkerindtag. Du kan tilføje frugt for at forbedre smagen yoghurt og dit ernæringsindtag.
9. Olivenolie
Olivenolie er superfood en ideel erstatning for smør eller margarine. Denne olie er en naturlig olie med et højt indhold af umættede fedtsyrer, polyfenolforbindelser og E-vitamin. Alle disse næringsstoffer er gode til at hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme og diabetes.
10. Ingefær
Takket være det unikke antioxidantindhold kaldet gingerol i det, er ingefær en af de superfood med forskellige fordele. Ingefær er kendt for at hjælpe mod kvalme, reducere inflammation og beskytte kroppen mod risikoen for demens, hjertesygdomme og kræft.
Forskellige muligheder superfood Ovenstående er faktisk bevist at have mange fordele til at opretholde og forbedre kroppens sundhed. Sørg dog stadig for, at dine muligheder ikke er begrænset til superfood lige. Varier din kost med andre sunde fødevarer, der er ernæringsmæssigt afbalancerede, så dit ernæringsindtag er komplet.
Hvis det er nødvendigt, kan du konsultere en ernæringsekspert for at få råd om madmenu og måltidsportioner, der passer til din helbredstilstand.