Bag den krydrede smag er der forskellige fordele ved chili for sundheden. Denne fordel kan opnås, fordi chili indeholder en række vigtige næringsstoffer, som kroppen har brug for.
Der er en række forskellige næringsstoffer i chili, som er gavnlige for sundheden, herunder protein, kulhydrater, sukker, fibre, fedt, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, jern, magnesium, kalium, vand og capsaicin. Indtag dog ikke for meget chili, da det kan forårsage fordøjelsesbesvær. Denne krydrede mad bør også gives gradvist til børn.
Fordele ved Chili for sundheden
Hvis det indtages korrekt, omfatter fordelene ved chili, der kan opnås:
1. Overvind tilstoppet næse
Indtagelse af fødevarer, der indeholder chili, kan hjælpe med at lindre tilstoppet næse. Men tag det ikke for meget, hvis du ikke vil have ondt i maven og have diarré.
2. Lindrer smerte
Indhold capsaicin Chili er i stand til at lindre smerter, så den indgår ofte i salver eller cremer for at lindre muskel- og ledsmerter. Du kan føle en brændende fornemmelse, når du påfører en salve eller creme indeholdende capsaicin, men de muskel- og ledsmerter, du føler, kan reduceres.
3. Øg kroppens immunitet
Indholdet af C-vitamin i chili er nyttigt til at øge kroppens immunitet. Derudover er C-vitamin også kendt for at være godt for hudens sundhed.
4. Reducer risikoen for hjertesygdomme
Selvom det stadig mangler at blive undersøgt nærmere, er indholdet capsaicin det, der er indeholdt i chili, menes at være i stand til at sænke kolesterolniveauet og forhindre blokering af blodkar, der forårsager hjertesygdomme.
5. Forebyg kræft
Carotenoidindholdet i chili har antioxidantegenskaber, så det kan bekæmpe kræftfremkaldende celler. Der skal dog foretages yderligere forskning vedrørende chiliens rolle i kampen mod kræftceller.
6. Forbrænd kropsfedt
Indtagelse af chili i moderation kan hjælpe med at tabe sig. Dette er fordi indholdet capsaicin der er indeholdt i chili kan øge forbrændingen af kalorier og fedt i kroppen.
7. Forlæng levetiden
Forskning viser, at folk, der spiser krydret mad mindst en gang om ugen, har en tendens til at leve længere.
For dem af jer, der føler sig krydret efter at have spist mad, der indeholder chili, er det tilrådeligt at drikke mælk eller spise stivelsesholdige fødevarer, såsom brød, for at lindre den krydrede smag.
Der er forskellige fordele ved chili, når den indtages med måde. Men hvis den er i overskud, kan chili forårsage fordøjelsesbesvær. Hvis du har særlige helbredsmæssige forhold, bør du først rådføre dig med din læge om de sikre grænser for chiliforbrug.
