Mfordele birkesaft for sundheden der bred vifte, lige fra at opretholde knoglesundhed til at forhindre dehydrering. Dette skyldes, at birkens saft indeholde ernæring afgørende for kroppen, som C-vitamin, calcium, magnesium, mangan og zink.
Birketræet har en hvid stamme og blade, der er formet som en trekant med en takket struktur i kanterne. I mellemtiden er saften, der frigives af dette træ, klar i farven med en let sødlig smag.
For at få fordelene kan birkesaft indtages direkte eller blandes i sirup eller honning. Derudover kan birkesaft også bruges som tilsætningsstof i hudplejeprodukter.
Fordele ved Birch Tree Sap
Fordelene ved birkesaft for sundheden er blevet troet i århundreder af indbyggere i Nordeuropa, Vesteuropa og Kina. I mellemtiden, i Indonesien, er fordelene ved birkesaft måske ikke særlig populære.
Her er en række sundhedsmæssige fordele ved birkesaft, som du ikke bør gå glip af:
1. Oprethold knoglesundhed
Birkesaft indeholder mangan som er ret højt, hvor 300 ml birkesaft er i stand til at dække omkring 130 procent af det daglige manganbehov. Manganet i denne birkesaft er gavnligt til at understøtte knoglesundheden.
Udover mangan er andre ingredienser i birkesaft, der også kan støtte knoglesundheden, calcium, zink og kobber. En undersøgelse viser, at mangan kombineret med calcium, zink og kobber kan hjælpe med at reducere knogletab hos ældre.
2. Bekæmp frie radikaler
Birketræsaft er høj i polyfenoliske antioxidanter. Polyfenoler er forbindelser, der fungerer til at beskytte kroppens celler mod skader forårsaget af eksponering for frie radikaler.
Forskning viser, at polyfenoler kan beskytte kroppen mod flere alvorlige sygdomme, såsom hjertesygdomme, type 2-diabetes, knogleskørhed, Alzheimers sygdom, Parkinsons sygdom og nogle former for kræft.
Ud over polyfenoler indeholder birkesaft også andre kraftfulde antioxidanter, såsom vitamin C. Dette vitamin er nødvendigt af kroppen for at afværge frie radikaler, øge immuniteten og kontrollere blodtrykket.
3. Oprethold en sund hud
Nu er der mange hudpleje- og kosmetiske produkter, der indeholder birkesaft. Dette er på grund af fordelene ved at være i stand til at fugte huden ordentligt.
En undersøgelse viser, at indholdet af birkesaft i hudplejeprodukter er nyttigt til at bevare en sund hud og forebygge for tidlig aldring.
Ikke nok med det, så har C-vitaminindholdet i birkesaft også vist sig at være effektivt til at øge kollagenproduktionen, så fugt og hudens elasticitet kan opretholdes.
4. Styrker håret
Den næste fordel ved birkesaft er at forhindre hårtab og styrke håret. Disse fordele opnås takket være indholdet af jern og C-vitamin i det.
Jern er et vigtigt næringsstof, der er nødvendigt for at stimulere hårvækst og forhindre hårtab. Mens C-vitamin kan øge kollagenproduktionen, så det kan styrke hårrødderne.
5. Fugter kroppen
Sammenlignet med kokosvand har birkesaft en tendens til at være lavere i kalorier, så det kan bruges som et alternativ til søde drikke, der opfrisker halsen. Derudover indeholder birkesaft også elektrolytter, såsom magnesium og kalium, som er nyttige til at holde kroppen hydreret.
Birketræsaft er sikker, når den indtages i passende doser. På den anden side kan overdreven indtagelse af birkesaft øge risikoen for manganforgiftning og er meget farligt for personer med nedsat leverfunktion.
Ved brug af skønhedsprodukter fremstillet af birkesaft er der risiko for en allergisk reaktion efterfølgende. Derfor anbefales det, at du laver en allergitest, inden du bruger den.
Metoden er ret nem. Du skal blot påføre en lille mængde af produktet på indersiden af din albue og se reaktionen. Hvis huden har udslæt, kløe og brændende fornemmelse, må du ikke bruge produktet.
Fordelene ved birkesaft er forskellige, men der er behov for yderligere forskning vedrørende dets fordele. Derfor er det en god idé at konsultere en læge, inden du indtager eller bruger birkesaft, især hvis du lider af visse sygdomme, såsom nedsat leverfunktion.
