Køkkenet er hvor du blander retter til din familie.Skab et sundt køkken med mvære opmærksom på renligheddet er vigtigt at gøre så det maden der serveres er hygiejnisk og Oprethold familiens sundhed.
Køkkenet er et af de rum i huset, der er udsat for at være en rede af bakterier, vira og sygdomsbærende skadedyr, der kan have en negativ indvirkning på helbredet.Kom nu, hold det rent for at skabe et sundt, bakteriefrit køkken med følgende tips og nemme trin.
Sundt køkken til sund familie
Skadelige bakterier er usynlige i dit køkken. Følg derfor nogle af nedenstående tips for at sikre, at dit køkken er sundt og sikkert mod skadelige bakterier og vira:
- Hold opvaskemaskinen renog cbordpladedkridtEn af nøglerne til et sundt køkken er at holde opvaskemaskinen og området rent bordplade (køkkenbordet). Opvaskemaskiner kan være meget mere snavsede og bakterielle end selv en skraldespand eller toilet. Her er trin til at holde din køkkenvask eller opvaskemaskine ren.
- Rengør opvaskemaskinen og bordplade Brug varmt vand, sæbe eller en desinfektionsopløsning hver dag eller efter hver brug. Glem ikke at bruge handsker og åbne vinduerne, når du rengør køkkenet med desinfektionsmiddel.
- Vask service og køkkengrej eller bestik umiddelbart efter brug.
- Gør det til en vane at rense vaskens afløb for madrester og madlavningsingredienser.
- Hvis du vil have mad i nærheden bordplade, sørg for at bruge en tæt lukket beholder.
- Vask opvaskesvampen så ofte som muligtEn fugtig opvaskesvamp kan være et hjem for hundredvis af forskellige typer bakterier i dit køkken. For at holde dette rengøringsværktøj fri for bakterier, øv følgende trin:
- Læg svampen i blød i vand, der er blevet blandet med blegemiddel i et minut, og skyl derefter med varmt vand.
- Eller varm en våd svamp ind mikroovn i 1-2 minutter for at dræbe skadelige bakterier som f.eks E coli og Salmonella.
- Vask svampen hver dag efter brug.
- Brug ikke opvaskemaskinen til at rengøre kød og forarbejdede produkter.
- Skift din opvaskesvamp mindst hver 1. eller 2. uge.
- Ryd op lantai dkridt og tfire slortFor at skabe et sundt køkken, skal du være opmærksom på renligheden af køkkengulvet og skraldespanden. Rengør køkkengulvet med en speciel gulvrens eller desinfektionsopløsning. Glem heller ikke at tage skraldespanden ud hver dag og rengøre skraldespanden med sæbe eller desinfektionsmiddel. Derefter kan du spraye skraldespanden med desinfektionsmiddel eller bakteriedræbende væske.
- Rengør alle stærkt berørte overfladerRengør alle de genstande i køkkenet, som du ofte håndterer. Fra opvaskemaskinens vandhane, køkkendørshåndtag, gaskomfur, køleskabshåndtag, køkkenklude, skraldespande til håndtørrede håndklæder. Tør og rengør alle disse dele med rensevæske.
- Hav ikke kun ét skærebræt
Dette har til formål at undgå forurening og spredning af skadelige bakterier. Glem heller ikke at rense dit skærebræt med disse trin:
- Vask skærebrættet med sæbe og skyl under rindende vand, og brug lejlighedsvis varmt vand til at skylle det.
- Brug en anden svamp eller børste, når du skrubber et specielt skærebræt til kød.
- Hold dig ren og mviljeGlem ikke at vaske dine hænder med sæbe før og efter spisning, eller hver gang efter rengøring af køkkenområdet. Derefter skal du tørre dine hænder med en serviet, ikke en vaskeklud. Ud over personlig hygiejne er opretholdelse af fødevarehygiejne også nøglen til at skabe et sundt køkken, hvordan man:
- Vask grøntsager og frugt eller andre fødevarer med rent rindende vand for at fjerne snavs, insekter og pesticider.
- Væn dig til at lave mad indtil kogt for at reducere antallet af bakterier.
- Spis frisklavet mad og opvarm aldrig maden mere end én gang.
- Vær også opmærksom på renlighed og madopbevaring i køleskabet. Adskil kød fra grøntsager, frugter eller andre fødevarer.
- Sørg for, at køleskabets temperatur er under 3°C og fryser under -18°C, vil dette hjælpe med at bremse væksten af bakterier.
- Rengør køleskabet mindst en gang om måneden med varmt sæbevand. Sørg for, at dit køleskab er fyldt med frisk frugt, grøntsager og snacks. Smid det væk med det samme, hvis maden i køleskabet er blevet forældet.
Det er meget vigtigt at holde køkkenet rent. Målet er, at bakterier ikke kommer ind i maden for at bringe sundheden for dig og din familie i fare. Gør nogle af ovenstående måder og få et sundt køkken til din familie.