Der er forskellige risikofaktorer for diabetes, hvoraf den ene er forkert spisemønster og menu. Ud over indtag rig på sukker og junkfood, Der er flere typer af diabetesfremkaldende fødevarer, som du skal bruge for at begrænse deres forbrug. Hvad er disse fødevarer? Lad os se i den følgende artikel.
Diabetes, enten type 1 eller type 2 diabetes, opstår, når kroppen har svært ved at bruge insulin eller ikke er i stand til at producere nok insulin. Dette vil så få blodsukkerniveauet (glukose) til at være højt.
nuNogle typer mad er kendt for at få blodsukkeret til at stige og kan forstyrre insulinydelsen og derved øge risikoen for diabetes.
Typer af fødevarer, der forårsager diabetes
En ordentlig kost med en sund kombination af kulhydrater, fedtstoffer, fibre og protein er nøglen til at holde blodsukkerniveauet i balance. På den anden side kommer fødevarer, der forårsager diabetes, generelt fra usunde kulhydrater og fedtstoffer.
Nogle af de fødevaregrupper, der kan forårsage diabetes, er:
1. Mad med højt indhold af kulhydrater
Hvide ris, hvedemel, pasta, brød og pommes frites er fødevarer med et højt indhold af kulhydrater og et lavt indhold af fibre. Denne type mad kan forårsage høje blodsukkerniveauer, fordi kulhydraterne i den let fordøjes af kroppen og hurtigere bliver til glukose.
For at risikoen for diabetes kan minimeres, anbefales det at reducere den del af indtaget. I stedet kan du forbruge havregryn, bønner, kogte søde kartofler, fuldkornsbrød uden sukker og fødevarer afledt af fuldkorn, såsom brune ris.
2. Fødevarer med højt indhold af mættet fedt og transfedt
Mættet fedt og transfedt får ikke direkte blodsukker til at stige, men de er kendt for at øge blodets kolesteroltal og forårsage insulinresistens og derved øge risikoen for diabetes.
Disse typer fedt findes i rødt kød, forarbejdet kød, smør, jordnøddesmør, flødekande, ost, mejeriprodukter med højt fedtindhold, fastfood, kartoffelchips og kager.
Som en erstatning for disse usunde fødevarer kan du spise fisk, tofu, avocado og nødder, såsom edamame eller mandler.
3. Tørret frugt og frugt på dåse
Tørret frugt har generelt et højt sukkerindhold. Eksempler er rosiner eller tørrede druer. Rosiner indeholder flere kulhydrater end friske druer.
Udover tørret frugt, dåse frugt, frossen frugt lavet smoothies og frugtjuice er også inkluderet i indtaget af diabetes-triggere, som skal undgås eller begrænses i forbrug.
Du kan stadig spise frugt, det er bare, at du skal vælge med omhu. Vælg frugter med lavt sukkerindhold, såsom æbler, jordbær, pærer, appelsiner, vandmelon og kiwi.
4. Søde læskedrikke
Drikkevarer sødet med sukker er inkluderet i kategorien af diabetes trigger indtag, som bør undgås. Dette inkluderer sød te, boble te, chokoladedrikke og kaffe blandet med sirup, sukker eller karamel. Energidrikke og læskedrikke falder også ind under denne kategori. Du kan også prøve at indtage urtete, såsom te fra mangostanskal.
Disse drikke indeholder høje kulhydrater, som kan øge blodsukkerniveauet. De er også fyldt med fructose, som ofte er forbundet med insulinresistens og fedme, til sygdom fed lever eller fedtlever.
Mens de anbefalede drikkevarer til indtagelse inkluderer vand og te eller kaffe uden sukker.
Ved at kende de forskellige typer fødevarer, der forårsager diabetes, skal du begynde at reducere eller undgå deres forbrug for at forhindre diabetes. Ud over at forebygge diabetes kan det at holde sig væk fra disse typer fødevarer, der forårsager diabetes, også opretholde stabile blodsukkerniveauer.
Maksimer indsatsen til forebyggelse af diabetes ved at motionere regelmæssigt, ikke ryge, regelmæssigt kontrollere blodsukkeret og kontrollere helbredstilstande regelmæssigt til lægen.
