I Indonesien forarbejdes indmad ofte til lækre retter. Selvom indmad er lækkert at spise, kan du ikke ignorere de sundhedsrisici, der opstår ved at indtage indmad. Især hvis du spiser det for ofte eller for meget.
Indmad er et andet navn for de indre organer af dyr, der er klar til at blive forarbejdet til forskellige typer retter. De indre organer, der er tale om, kan være tunge, kallun, tarme, lever, lunger, hjerte, milt og hjerne.
Bivirkninger ved at indtage slagteaffald for ofte
Indmad er ikke altid dårligt for kroppen. Indtagelse af indmad i rimelige mængder kan faktisk stadig give forskellige fordele.
Dette skyldes, at indmad indeholder forskellige næringsstoffer, som kroppen har brug for, såsom vitamin A, B, D, E, K, jern, magnesium, selen og zink. zink. Disse vitaminer og mineraler er meget vigtige for at udføre forskellige metaboliske processer i kroppen.
Selvom indmad er rig på vigtige næringsstoffer, betyder det ikke, at du anbefales at indtage indmad for ofte eller for meget. Ud over de tidligere nævnte næringsstoffer har indmad også en meget høj purinforbindelse. Ikke nok med det, indmad indeholder også mættet fedt og højt kolesteroltal.
Følgende er nogle sundhedsproblemer, der kan opstå som følge af indtagelse af for meget eller for meget indmad:
- Overskydende vitamin A
Den sikre grænse for at indtage A-vitamin om dagen er 10.000 IE, mens A-vitaminet i indmad er ret højt. Det er grunden til, at indtagelse af indmad for ofte kan forårsage en ophobning af vitamin A i kroppen. Overskydende vitamin A kan føre til forskellige sundhedsproblemer, såsom kvalme, opkastning, hovedpine, diarré og leverskader.
- Højt kolesteroltalSlagtaffald indeholder generelt høje niveauer af kolesterol og fedt. Selvom fedt er nødvendigt af kroppen, men du skal stadig være opmærksom på mængden af forbrug.Grunden er, at indtagelse af overskydende fedtindtag faktisk kan forårsage plakdannelse i blodkarrene. Denne tilstand gør dig mere udsat for hjertesygdomme.
- GigtGigtsygdom vil lettere dukke op hos mennesker, der ofte eller spiser for mange fødevarer med højt purinindhold. Jo mere purin indholdet i maden, desto højere bliver urinsyreniveauet produceret af kroppen.Det høje urinsyreniveau vil så danne faste krystaller i leddene, hvilket til sidst forårsager betændelse og smerte. Derfor rådes gigtramte til at undgå at spise indmad.
Hvis din krop er sund, er det tilladt at spise indmad, så længe det ikke er for ofte og ikke for meget. Målet er, at du kan undgå de forskellige helbredsproblemer, som er beskrevet ovenfor. Især for dem af jer, der allerede har en historie med urinsyre og højt kolesteroltal.
Som et alternativ til indmad kan du indtage oksekød, kylling eller andre typer magert kød, afbalanceret med en afbalanceret nærende kost. Hvis du kan lide at spise indmad eller usund mad og føler klager, der kan føre til ovennævnte sygdomme, bør du kontakte en læge.
