Det er meget vigtigt at sikre, at kroppen får tilstrækkeligt fiberindtag gennem indtagelse af fiberfødevarer eller fibertilskud. Fordi en person, der mangler fibre, har en tendens til at have et lavt immunsystem, så de nemt bliver syge.
Omkring 70 % af de celler, der udgør immunsystemet, er i fordøjelseskanalen. For at immunsystemet og fordøjelsessystemet kan fungere ordentligt, skal du sørge for, at fiberbehovet bliver opfyldt ordentligt.
Risiko for sygdom ved mangel på fibre
Selvom det lyder trivielt, ser fibre ud til at have en ret vigtig rolle i forhold til sundhed. Ikke kun har indflydelse på immunforsvaret, mangel på fiberindtag kan også forårsage flere typer af plager og sygdomme som:
- Forstoppelse
Symptomer på forstoppelse er karakteriseret ved hårde, tørre og vanskelige afføringer. Hvis du oplever dette og har færre end tre afføringer på en uge, kan du blive forstoppet. Indtagelse af fiberrige fødevarer, ledsaget af motion og drikke nok vand, til at få afføring glat igen.
- Ustabilt blodsukker
Fiberbehov, der ikke bliver opfyldt ordentligt, kan gøre det svært for diabetikere at kontrollere blodsukkeret. Diabetikere bør dog konsultere en læge, før de ændrer type mad eller diæt.
- Vægtøgning
Fiber vil hjælpe med at møde følelsen af mæthed. Mangel på fibre i den mad, der indtages, kan få en person til at spise mere, end hvad kroppen har brug for.
- Træt nemt
Indtagelse af fødevarer med et højt proteinindhold uden at være afbalanceret med tilstrækkeligt fiberforbrug kan få dig til at føle dig træt og kvalme.
- Forhøjede kolesterolniveauer
Fiber kan reducere optagelsen af overskydende kolesterol i tarmene, så kroppen derefter skiller sig af med det. Mangel på fibre vil sandsynligvis øge kolesterolniveauet i blodet.
- Hjerte sygdom
En række undersøgelser afslører, at en person, der spiser fødevarer rig på fiber, har en tendens til at have en lavere risiko for koronar hjertesygdom.
- Langsigtede komplikationer af diabetes
For diabetikere er indtagelse af fødevarer rige på fiber ikke kun i stand til at kontrollere blodsukkerniveauet, men kan også forhindre diabeteskomplikationer på lang sigt. Hos en person, der ikke har diabetes, kan indtagelse af fødevarer med et højt fiberindhold forhindre denne sygdom.
Fiberniveauer er nødvendige hver dag
Der er forskel på fiberbehovet mellem kvinder og mænd. Hos mænd lå i hvert fald fiberbehovet, der skal dækkes, fra 30-38 gram om dagen. Mens kvinder, hvis alder spænder fra 18-50 år, er behovet for fiber om dagen omkring 25 gram. Desværre bliver behovet for denne fiber ofte ikke opfyldt ordentligt. Det gennemsnitlige fiberforbrug er kun omkring 15 gram fibre om dagen.
nu, så fiberbehovet kan dækkes, rådes du til at spise fødevarer med højt fiberindhold. Såsom forskellige typer bønner, ærter, fuldkornshvedemel, grønne bladgrøntsager, gulerødder, græskar, kartofler, majs og bønner. Derudover forbrug af fiberrige frugter som pærer, jordbær, appelsiner, kedondong, mango, bananer og æbler.
Tilføj fibre i din daglige kost gradvist for at undgå oppustethed eller diarré. Du kan tilføje fibre ved at tilføje nødder eller hørfrø til en salat eller yoghurt. Udskift dine snacks med friske bælgfrugter eller grøntsager. Vælg frugt, der indtages med frøene for ekstra fiberindtag.
Ikke kun at spise fiberføde, kan fibertilskud også være en mulighed. Fibertilskud kan være i form af flydende ekstrakter, kapsler, pulvere eller tyggetabletter. Forskellige urtebehandlingsmuligheder tilbydes også for at give fordelene ved fiber for kroppen. Det er dog tilrådeligt at konsultere en læge først, så brugen af kosttilskud eller naturlægemidler efter behov.
