Fordelene ved gurkemeje for mavesyre har været kendt i lang tid. Denne krydderiplante er kendt for at indeholde antiinflammatoriske og antioxidantforbindelser, der kan lindre forskellige symptomer på mavesyre.
Acid reflukssygdom er en tilstand, hvor mavesyre stiger op i spiserøret, hvilket forårsager en brændende fornemmelse i brystet. Sygdommen, også kendt som GERD, er forårsaget af en svækkelse af musklerne i bunden af spiserøret eller maveslimhinden nedre esophageal sphincter (LES).
Derudover kan mavesyresygdom også være forårsaget af andre ting, såsom:
- Overvægt eller fedme
- Gravid
- Rygevane
- Overdreven indtagelse af alkoholholdige drikkevarer
- Aldersfaktor
Nogle typer lægemidler er også kendt for at få LES-musklen til at svækkes, så mavesyre nemt kan bevæge sig op i spiserøret.
Denne tilstand med stigende mavesyre forårsager ubehag. Du behøver dog ikke bekymre dig, for der er forskellige måder at håndtere det på, og en af dem er ved at bruge gurkemeje.
Fordele ved Gurkemeje for mavesyre
Gurkemeje er kendt for at indeholde curcumin, den forbindelse, der giver gurkemeje sin gule farve, som virker som en antioxidant, anti-inflammatorisk, antibakteriel og anticancer. Takket være denne forbindelse er gurkemeje kendt for at lindre symptomerne på sure opstød ved at reducere mængden og surheden af væsken i maven.
Indholdet af polyphenol-antioxidanter i gurkemeje kan også forhindre betændelse i spiserøret, som kan udløse mavesyre og behandle gastritis, en sygdom forårsaget af sår i maven. Denne sygdom kan forårsage symptomer som kvalme, oppustethed og opkastning.
Ud over nogle af de ovennævnte mavelidelser er gurkemeje også blevet brugt siden oldtiden til at lindre smerter på grund af gigt, starte menstruation, forbedre fordøjelsesfunktionen og opretholde leverfunktionen.
Sådan bruges gurkemeje til mavesyre
Udover at blive brugt som en blanding af madlavningsingredienser, kan du også bruge gurkemeje på andre måder for at lindre mavesyren, nemlig:
1. Tag gurkemejeessens
Denne metode kan gøres ved at rive gurkemeje, der er blevet renset, og derefter presses, indtil kun vandet er tilbage. Du kan drikke gurkemejevand om morgenen efter at være vågnet eller om natten før du går i seng på tom mave.
Hvis du vælger at indtage det om morgenen, så giv det et mellemrum på omkring 30 minutter før morgenmad eller andre drikkevarer. Gør det i 3-7 dage, indtil maven føles mere behagelig.
2. At lave gurkemeje te
I øjeblikket er gurkemeje i vid udstrækning blevet forarbejdet til te, og du kan nemt finde det på markedet. Ligesom andre gurkemejepræparater indeholder gurkemeje-te også antioxidanter og antiinflammatoriske, som er gode til at håndtere mavesyreproblemer.
3. Tager gurkemeje kosttilskud
Du kan også tage gurkemeje kosttilskud, som nu sælges bredt frit. Faktisk er disse kosttilskud normalt udstyret med piperin, som er en forbindelse, der kan hjælpe med optagelsen af curcumin i kroppen.
Det anbefales dog stadig, at du rådfører dig med din læge, før du bruger gurkemejetilskud for at sikre deres effektivitet og sikkerhed.
Hvis du planlægger at bruge gurkemeje som et alternativ til behandling af sure opstød, er det en god idé at konsultere din læge først. Lægen vil undersøge din sygehistorie og give information om effektiviteten og sikkerheden ved at bruge gurkemeje til din tilstand.
