Ikke kun god til at opfylde gravides energibehov, mad til gravide kvinder med højt næringsindhold er også nyttig til at understøtte vækst og udvikling og dannelse af fosterorganer, herunder hjernen. Dermed kan fosteret udvikle sig til et sundt og intelligent barn.
Ethvert næringsstof, som gravide kvinder får gennem mad, vil også blive modtaget af fosteret. Ved at indtage fødevarer med højt ernæringsindhold vil fosteret få en række næringsstoffer, der spiller en vigtig rolle i at understøtte dets vækst og udvikling i livmoderen, herunder udviklingen af fostrets hjerne og intelligensniveau senere efter fødselen.
Madmuligheder for gravide kvinder og foster
Fuldstændig ernæring kan opnås, hvis gravide får en sund og afbalanceret kost. Der er adskillige madvalg til gravide kvinder, som også er nyttige til at understøtte fostrets hjerneudvikling, herunder:
1. Æg kylling
Udover at være billige, er hønseæg én type mad, som er let at få fat i og selvfølgelig meget anvendelig for gravide kvinder og fostre. Kyllingeæg indeholder masser af protein, cholin, omega-3 fedtsyrer, folinsyre og forskellige vitaminer og mineraler.
De forskellige næringsstoffer i hønseæg gør denne type mad god til indtagelse som føde til gravide, så fosteret bliver klogere. Ikke nok med det, så kan indholdet af omega-3, folat og cholin også mindske risikoen for neuralrørsdefekter eller rygmarvsbrok hos fosteret.
2. Fisk
Forskellige typer havfisk, såsom laks, tun, sardiner og makrel, indeholder protein og omega-3 fedtsyrer, som er ret høje. Begge disse næringsstoffer har en stor rolle i at understøtte neuroudviklingen af hjernen hos fosteret. Således er chancerne for gravide kvinder for at føde smarte babyer højere.
Indtagelse af havfisk bør dog begrænses til mindst 2 portioner om ugen for at reducere kviksølveksponering og forhindre kviksølvforgiftning.
3. Magert kød
Magert kød er en god kilde til protein, B-vitaminer og jern til gravide kvinder og fostre. Nogle af disse næringsstoffer er nødvendige for fosteret for at hjælpe hjernens udvikling, kropsvævsdannelse og muskelvækst.
Ved at opfylde disse ernæringsmæssige behov kan fosteret også forhindres i for tidlig fødsel og lav fødselsvægt.
4. Frugt og grøntsager
Frugt og grøntsager er gode kilder til fibre, antioxidanter og vitaminer og mineraler for sundheden for gravide kvinder og det foster, de indeholder. Denne type mad kan forbedre fordøjelsen, forhindre dehydrering og understøtte fosterets vækst og udvikling, så han kan blive født som en smart baby.
Grøntsager, der er gode for gravide kvinder at spise, omfatter spinat, broccoli, sennepsgrønt, peberfrugt og gulerødder. I mellemtiden er nogle gode frugtvalg at spise under graviditeten papaya, mango, banan, melon, æble, appelsin og tomat.
5. Nødder
Nødder er en rig kilde til protein, omega-3 fedtsyrer samt vitaminer og mineraler, såsom folat og magnesium. Denne form for ernæring hjælper udviklingen af nervesystemet hos fosteret, samtidig med at den mindsker risikoen for, at gravide føder for tidligt. Gravide kvinder kan lave nødder som snack eller drysses ovenpå deres yndlingsret som et supplement.
6. Bælgplanter
Ud over magert kød er bælgfrugter en kilde til mad med højt jernindhold. Udover at forebygge risikoen for for tidlig fødsel, spiller jern også en vigtig rolle i at opretholde iltindtaget til fosteret. Iltmangel kan hæmme fosterets hjerne og fysiske vækst.
Ud over de flere typer mad ovenfor, kan gravide også spise andre sunde fødevarer, såsom hvede, havregryn, samt mælk og dets forarbejdede produkter, såsom ost og yoghurt.
Generelt kan en afbalanceret ernæringsrig kost bestående af flere af ovenstående fødevarer opfylde ernæringsbehovet hos gravide kvinder og fostre. Men hvis gravide har svært ved at spise pga morgen kvalme eller føler en mangel på ernæring, der er vigtig for at føde en smart baby, kan brugen af graviditetstilskud være en mulighed.
Det er dog vigtigt at huske, at gravide skal konsultere en læge først, hvis de ønsker at bruge kosttilskud, så deres dosering er sikker og passende.
At føde en sund og smart baby bestemmes ikke kun af valget af mad, der indtages, men også vaner under graviditeten. For at få en smart og sund baby skal enhver gravid kvinde holde sig væk fra cigaretrøg, alkoholholdige drikkevarer, træne regelmæssigt og reducere stress.
Glem ikke regelmæssigt at konsultere din fødselslæge i henhold til tidsplanen, så gravides og fostres tilstand overvåges. Når de opsøger en læge, kan gravide spørge om gode madvalg under graviditeten, så den gravide mors og fosterets tilstand er sund, og hun kan blive født til en smart baby.
