Der er forskellige fordele ved græskar til gravide, takket være dets næringsindhold. Disse fordele opnås ikke kun fra græskarkødet, men også fra frøene. Græskar er også godt for gravide kvinder for at understøtte fostrets vækst og udvikling og opfylde dets ernæringsbehov.
Græskar har et latinsk navn Cucurbita pepo eller Cucurbita maxima. Frugt, der er synonymt med fest Halloween Den har en gul farve, er stor rund i formen og har frø indeni.
Normalt indtages græskar som en blanding af kager, kompotter, buddinger eller supper. Ikke kun det, denne frugt er også lækker behandlet på forskellige måder, lige fra bagt, sauteret eller dampet.
Græskar næringsstofindhold
Udover den lækre smag indeholder græskar en række forskellige næringsstoffer, der er vigtige for kroppens sundhed, også for børn og gravide.
I 100 gram græskar er der omkring 25 kalorier, 92 gram vand og en række af følgende næringsstoffer:
- 1 gram protein
- 6,5 gram kulhydrater
- 0,5 gram fibre
- 2,8 gram sukker
- 20 milligram calcium
- 0,8 milligram jern
- 12 milligram magnesium
- 45 milligram fosfor
- 350 milligram kalium
- 8,2 milligram cholin
- 15 mikrogram folat
- 425 mikrogram A-vitamin
- 1 milligram E-vitamin
- 1 mikrogram K-vitamin
Udover de ovennævnte næringsstoffer er græskar rig på antioxidanter, såsom lutein og zeaxanthin, hvilket er godt for øjensundheden og andre organer. Denne frugt er også god til gravide kvinder, fordi den indeholder forskellige vitaminer og mineraler, såsom B-vitaminer, C-vitamin, zink, kobber, selen og natrium.
7 fordele ved græskar til gravide kvinder
På grund af dets næringsindhold er det kun naturligt, at græskar kan give ekstraordinære sundhedsmæssige fordele for gravide kvinder. Nogle af fordelene ved græskar til gravide kvinder omfatter:
1. Lindre klager over benkramper
Nogle gravide kvinder kan have hyppige klager over at føle kramper i benene. Faktisk er denne tilstand normal at opleve under graviditeten. Men hvis de ikke behandles ordentligt, kan kramper i benene helt sikkert forstyrre gravide kvinders komfort og aktiviteter.
For at mindske disse plager anbefales gravide kvinder at strække sig, massere deres fødder og give varme kompresser til trange fødder eller ben.
Derudover kan gravide kvinder også forebygge og overvinde klager over benkramper ved at spise fødevarer, der indeholder calcium, kalium og magnesium, såsom græskar, bananer, frø, nødder, grøntsager og fisk.
2. Oprethold udholdenhed
Græskar indeholder mange næringsstoffer, der kan øge immunforsvaret hos gravide kvinder. Indholdet af A-vitamin, C-vitamin og E-vitamin, antioxidanter og jern i denne frugt spiller en vigtig rolle for at holde gravide kvinders immunsystem stærkt.
Med et stærkt immunforsvar vil gravide kvinders kroppe være stærkere mod vira og bakterier, der forårsager forskellige typer sygdomme, så de er ikke nemme at blive syge. Derudover er indtaget af næringsstoffer i græskar også godt til at understøtte dannelsen af fostrets immunsystem.
3. Oprethold øjensundheden
For at bevare øjensundheden har gravide kvinder brug for visse næringsstoffer, såsom vitamin A, lutein og antioxidanter. Indtagelsen af disse næringsstoffer spiller en vigtig rolle i at forhindre skader på nervecellerne i øjet og nethinden.
Ud over at have fordele for gravide kvinder, har et tilstrækkeligt dagligt indtag af vitamin A og lutein også et vigtigt ansvar for at understøtte dannelsen og udviklingen af føtale organer, såsom hjerte, lunger, øjne, hjerne, nyrer, hud og knogler.
4. Styrer vægtøgning
Det er normalt at tage på i vægt under graviditeten. Men hvis den ikke kontrolleres ordentligt, kan overdreven vægt under graviditeten faktisk bringe sundheden for gravide kvinder og deres fostre i fare.
For at forhindre overdreven vægtøgning under graviditeten, anbefales gravide kvinder at spise fødevarer, der er rige på næringsstoffer, men lavt i kalorier, hvoraf den ene er græskar. Fiberindholdet i græskar kan også gøre gravide mæt længere.
5. Gør søvn bedre
Nogle gravide klager over, at de ofte har svært ved at sove, især om natten. Faktisk er det meget godt for kroppens sundhed og fostrets vækst og udvikling at få nok søvn under graviditeten.
Hvis gravide oplever denne klage, kan gravide forsøge at tage græskarfrøtilskud før sengetid. Dette skyldes, at græskarekstrakt eller græskarfrø er kendt for at indeholde tryptofan, en aminosyre, der kan hjælpe med at forbedre søvnkvaliteten.
Derudover indeholder græskarkerner også zink som kan hjælpe hjernen med at producere hormonerne serotonin og melatonin, som er hormoner, der har en stor rolle i reguleringen af gravides søvncyklusser.
6. Glat fordøjelse
Indholdet af fibre og vand i græskar er godt for fordøjelsen. Med tilstrækkeligt indtag af fibre og kropsvæsker vil gravide kvinder have en lavere risiko for at opleve forstoppelse. Indtagelse af fibre og vand er også godt til at overvinde problemet med forstoppelse under graviditeten.
7. Understøtter fostervækst
Tilstrækkelig ernæringsindtag spiller en vigtig rolle i at understøtte fostrets vækst og udvikling. Derfor skal gravide kvinder have tilstrækkeligt ernæringsindtag gennem tilstrækkeligt ernæringsindtag og graviditetstilskud. Nå, et af de nærende madvalg for gravide kvinder og fostre er græskar.
Folatindholdet i denne frugt er kendt for at være godt til at understøtte fostrets vækst og forhindre det i at udvikle neuralrørsdefekter. Derudover er indtaget af andre næringsstoffer i græskar, såsom vitaminer, mineraler og antioxidanter, godt til at understøtte dannelsen af fosterets organer.
Ud over de ovennævnte fordele har kaliumindholdet i græskar også godhed til at hjælpe med at sænke blodtrykket, du ved. Denne frugt er velegnet til forbrug af gravide kvinder, især dem med hypertension.
For at få det optimale udbytte af græskar skal du vælge græskar, der stadig er friskt og ikke er under forrådnelse, det vil sige, som ikke har sorte pletter og er blødt at røre ved og har tørre stængler.
Inden du spiser græskar, så glem ikke at vaske det grundigt og koge det, indtil det er kogt, OK?
Det er information om fordelene ved græskar til gravide, som gravide har brug for at kende. Selvom græskar har mange fordele for sundheden for gravide kvinder og fostre, er gravide stadig nødt til at spise andre nærende fødevarer, tage prænatale vitaminer og træne regelmæssigt for at forblive sunde, indtil fødselsdagen ankommer.
Lav desuden regelmæssige obstetriske kontroller hos fødselslægen, ja, gravide.
