Ligesom calcium spiller fosfat en vigtig rolle i at styrke og reparere knogler og tænder. Fosfatniveauer i blodet vil påvirke calciumniveauet. Jo højere fosfat, jo lavere calciumniveau. Derfor skal de to balanceres.
Fosfater er partikler, der indeholder mineralet fosfor. Dette mineral er nødvendigt for knogler, tænder, muskler og nerver. I den menneskelige krop findes fosfor for det meste i knogler, hvilket er 85%. De resterende 15% er spredt i forskellige kropsvæv.
Hvordan fosfat styrker knoglerne
Hvad angår dets anvendelse i knogler, virker fosfat ikke alene. Der er flere stoffer, der bidrager til funktionen af dette fosfat. En af dem er D-vitamin, som hjælper med optagelsen af fosfationer i tarmene.
Desuden virker fosfat sammen med calcium i at styrke knoglerne. Måden det fungerer på er også unik, fordi disse to stoffer støtter hinanden for at opretholde et afbalanceret niveau. Hvis fosfatniveauet er tilstrækkeligt, vil kroppen kun optage en lille mængde calcium. Omvendt.
Udover at det er nødvendigt for knogler og tænder, er fosfat også nødvendigt af kroppen for at hjælpe med at forbedre nervefunktionen og muskelydelsen. Fosfat kan fås naturligt fra en række fødevarer eller tages i form af kosttilskud.
Symptomer på fosfatoverskud og -mangel
For at få stærke knogler kræver det en balance i niveauerne af fosfat og calcium. Den krop, der har for høje niveauer af fosfat, vil opleve hyperfosfatæmi med symptomer i form af røde øjne, kløe og kan endda opleve kvalme, opkastning, diarré eller forstoppelse.
Omvendt, hvis kroppen mangler fosfat, vil du opleve hypofosfatæmi med symptomer som træthed, ledsmerter og muskelsmerter. Når dette sker sammen med lave niveauer af calcium og D-vitamin, kan det på længere sigt få knoglerne til at svækkes.
Virkning af nyresygdomme på fosfatniveauer
Kroppen producerer parathyreoideahormon, som er ansvarlig for at regulere fosfat- og calciumniveauet i blodet. Nyrerne hjælper også med at kontrollere fosfatniveauer. Under normale forhold vil nyrerne filtrere overskydende fosfat og udskille det gennem urinen.
Men hvis nyrerne ikke er sunde, kan overskydende fosfat ikke filtreres og udskilles ordentligt, så det ophobes i kroppen. Derfor kan overskydende fosfat være et tegn på nyreproblemer. Hvis dette er tilfældet, kan din læge foreslå dialyse for at hjælpe dine nyrer med at fjerne overskydende fosfor fra din krop.
Implementering af en sund livsstil er en vigtig nøgle til at opretholde balancen mellem fosfatniveauer i kroppen. Ud over at træne, gør det til en vane at drikke nok vand. Hvis fosfatniveauet er for højt, er en lavfosfatdiæt nødvendig. Omvendt, hvis kroppen mangler fosfat, så spis mad, der er højt i fosfat, herunder tun, laks, mælk, yoghurt og chokolade.
Hvis du oplever symptomer på mangel eller overskud af fosfat som nævnt ovenfor, bør du straks søge læge for at få ordentlig undersøgelse og behandling.