At forberede skoleudstyr til skolebørn er en af bestræbelserne på at imødekomme børns ernæringsbehov og sikre, at deres kropssundhed opretholdes. Nå, der er nogle tips, som du skal være opmærksom på, når du laver skoleartikler til dine børn.
Stigningen af mad eller snacks i skoler, der indeholder forskellige skadelige stoffer, såsom borax og tekstilfarvestoffer, får forældre til at bekymre sig om deres børns helbred.
For at overvinde dette kan mor forberede forsyninger til skolebørn. Men sørg for, at de skoleartikler, du forbereder, stadig er opmærksomme på din lilles ernæringsbehov, såsom vitaminer, mineraler, kulhydrater, proteiner og fedtstoffer.
Tips til fremstilling af skoleartikler
Her er nogle tips, du kan gøre, når du forbereder skoleudstyr til dine børn:
1. Vælg frisk frugt og grøntsager
Frugt og grønt er rige på næringsstoffer, fordi de indeholder masser af vitaminer og fibre. For at opfylde disse ernæringsmæssige behov anbefales børn i skolealderen at indtage 300-400 gram grøntsager og frugt om dagen.
Giv børnene frisk frugt som skolefrokost, ikke frugt i form af pakket eller dåsejuice. For grøntsagsfond skal du begrænse leveringen af frosne eller dåsegrøntsager, fordi de indeholder højt natriumindhold.
2. Tilstrækkeligt dagligt fedtbehov
Børn har brug for fedt i deres kost for at holde sig energiske og nemmere koncentrere sig i skolen. Der er flere kilder til gode fedtstoffer, som du kan give din lille som skoleudstyr, herunder smør, olie, ost, nødder og kød.
Derudover anbefales mor også at give den lille mad, der indeholder gode HDL-fedtstoffer, såsom tun eller laks. Selvom det har sundhedsmæssige fordele, skal du stadig begrænse forbruget af fedt hos børn, som ikke er mere end 67 gram om dagen.
3. Fuldend ernæringen ved at indtage fuldkorn
Nogle typer korn, som du kan give som et barns skoleartikler, er: popcorn, havregryn, og quinoa. Mødre rådes også til at vælge fuldkorn, såsom brune ris eller fuldkornsbrød i stedet for hvide ris eller hvidt brød.
4. Giv en sund drink
Ikke kun mad, vær også opmærksom på de typer drikkevarer, som børn indtager. For børns skoleartikler er det bedre at give vand eller mælk. Børn har brug for omkring 2-3 glas mælk hver dag.
Men hvis dit lille barn ikke vil drikke mælk i skolen, så giv ham ren frugtjuice, som du selv laver, ikke juice på flaske.
5. Fyld din frokost med afbalanceret nærende mad
Gode skoleartikler til børn kan ikke adskilles fra afbalanceret nærende mad. Det vil sige, at bestemmelsen skal bestå af korn, frugt, grøntsager, kød- eller proteinfødevarer og mælk eller mejeriprodukter.
En afbalanceret ernæringsrig kost er meget vigtig i betragtning af, at børn i skolealderen stadig vokser og har flere udendørsaktiviteter, så de er modtagelige for sygdom.
Brug derfor lidt tid på at forberede børns skoleartikler hver dag. Hvis det er for tungt, så prøv at lave en menuplan eller forberede ingredienser til dit barns skolefrokost i weekenden. Derfor behøver du ikke meget tid til at lave den.
En simpel menu til skolebørnsartikler, som du kan prøve
Hvis du er i tvivl om, hvilken mad du skal tilberede til dit barns skoleudstyr, er her en madopskrift, som du kan prøve at lave:
Ingredienser:
- 2 hønseæg, pisket
- 1 fed rødløg, finthakket
- 1 fed hvidløg, finthakket
- 10 gram knapsvampe, skåret i tynde skiver
- 1/2 mellemstor tomat, kerner fjernet, finthakket
- 1/2 mellemstor gulerod, skåret i tern eller groft revet
- Et par stykker spinat, kogt et stykke tid, afdryppet
- Løg, i tynde skiver
- Salt og peber efter smag
Hvordan laver man:
- Svits løg og hvidløg, og tilsæt derefter gulerødderne. Sauter indtil gulerødderne er halvt kogte, og dræn derefter.
- Bland alle ingredienserne, inklusive gulerødderne, i æggeblandingen.
- Varm en stegepande op og tilsæt lidt olie.
- Tilsæt æggeblandingen og bland.
- Kog til færdig og server.
For at skolebørns frokoster er efter deres smag, inviter din lille til at diskutere for at bestemme, hvilken menu han vil have. Varier maden, så barnet ikke keder sig. Forsøg desuden at gøre smagen af maden ikke for sød og formen på den mad, der skal gøres mere attraktiv.
Hvis du vil vide mere om dit lille barns daglige ernæringsbehov som en guide til fremstilling af skoleartikler, kan du kontakte en læge. Således kan dit barns daglige ernæring opfyldes i overensstemmelse med deres behov, og deres helbred kan opretholdes.
