Protein er opdelt i to typer, nemlig animalsk protein og vegetabilsk protein. Selvom kilderne er forskellige, spiller de to typer protein begge en vigtig rolle i processen med børns vækst og udvikling. nuMor, vil du vide, hvilken type protein der er bedst til børns komplementære fødevarer?
Protein er et makronæringsstof, som er et næringsstof som kroppen har brug for i store mængder. Nogle typer proteindannende aminosyrer kan dog ikke produceres af kroppen. Så for at opfylde dit barns proteinbehov, skal du inkludere protein i din daglige kost.
Animalsk protein er bedre end planteprotein
Da barnet er 6 måneder gammelt, er modermælk eller modermælk alene ikke i stand til at dække alle dets ernæringsbehov. Derfor skal moderen give sin lille ekstra næring fra komplementære fødevarer (MPASI).
I sin præsentation skal børns komplementære fødevarer indeholde protein. Ud over at være en kilde til energi er disse næringsstoffer også nødvendige for at opbygge muskler, hjælpe med at producere forskellige vigtige hormoner, øge knoglestyrken, styrke udholdenheden og støtte børns hjerneudvikling.
Når du ser de mange fordele ved protein for et barns krop, har dit barn brug for at indtage tilstrækkelige mængder protein i overensstemmelse med deres behov hver dag. Børn i alderen 7-12 måneder har brug for omkring 11 gram protein om dagen, mens småbørn har brug for så meget som 13 gram protein om dagen.
Med hensyn til valg af fødekilder til protein er både animalsk og vegetabilsk protein faktisk lige godt og har fordele for barnets krop. Imidlertid indeholder animalsk protein flere komplette aminosyrer end vegetabilsk protein.
Derudover har protein, der stammer fra dyr, også en tendens til at blive lettere fordøjet af barnets fordøjelsessystem. Derfor anses animalsk protein for at være bedre og af højere kvalitet end vegetabilsk protein.
Alligevel betyder det ikke, at vegetabilsk protein ikke er godt eller ufarligt for børn, ikke sandt, bolle. Vegetabilsk protein kan give antioxidanter og fibre, som måske ikke er opnået fra animalsk protein. Derudover har vegetabilsk protein også en tendens til at være lavt i kolesterol, så det er godt for hjertesundheden.
Derudover skal det også bemærkes, at nogle typer fødekilder til animalsk protein også indeholder meget kolesterol og mættet fedt. Hvis disse fødevarer indtages i store mængder, kan dit barns risiko for fedme, højt kolesteroltal eller endda hjertesygdom senere i livet være højere.
Efter at have ved, hvilken type protein der er godt for børn, skal du ikke blive forvirret over at vælge proteinkildefødevarer til din lille, ja, Bun. Men hvis han har visse medicinske tilstande eller er allergisk over for en fødevare, skal du kontakte sin læge for at finde ud af, hvilke fødevarer der kan og ikke kan gives.