Som fødevareingrediens med komplet proteinindhold, sojabønner ofte brugt alternative indtagskilder. Sojabønner kan bruges som babyerstatning eller mad til voksne. Men bag fordelene har sojabønner også en række kontroverser, som ofte diskuteres.
Der er forskellige påstande om fordele og bivirkninger ved at indtage sojabønner, både som fødevarebase og som mælk. Selvom de fleste ikke har modtaget klinisk godkendelse, er der ingen skade i at observere alle disse kontroverser.
Sojabønnemælk til babyer, der er allergisk over for komælk
Sojabønnebaseret modermælkserstatning bruges ofte som erstatning for modermælk (ASI), især hos spædbørn, der er allergiske over for komælksbaseret modermælkserstatning, eller hvis babyens fordøjelseskanal ikke kan fordøje laktose. Denne allergi får normalt barnet til at få diarré eller græde efter at have spist, fordi hans fordøjelse bliver ubehagelig.
Selvom du oplever dette, bør du ikke umiddelbart erstatte amning med modermælkserstatning fremstillet af sojabønner, medmindre det er blevet anbefalet af en læge. Fordi modermælk er det bedste primære ernæringsindtag for babyer i de første seks måneder af livet.
Der er flere grunde til, at sojablanding skal gives med forsigtighed. For det første fordi sojabønneformel ikke er bedre end andre formelbaserede formler. For det andet indeholder sojabønneformel også sukker eller glukose, som kan være mere skadeligt for babys tandsundhed end laktose, der findes i komælksbaseret modermælkserstatning.
Mulighed for nødder Kedela TriggerENallergi på Baby
Protein i sojabønner kan forårsage allergi hos nogle babyer. Sojabønneallergi kan opstå kort efter barnets fødsel og kan aftage i en alder af omkring tre år. Denne allergi opstår, når immunsystemet opfatter proteinet i sojabønner som skadeligt og skaber et immunsystem til at bekæmpe det.
Udover at blive forarbejdet til mælk, er sojabønner også meget brugt som de grundlæggende ingredienser i forskellige fødevarer, såsom tofu, tempeh, sojasovs og flere typer jordnøddesmør og korn. Udseendet af en sojabønneallergi er normalt karakteriseret ved symptomer som mavesmerter, kvalme, opkastning, diarré, feber, kløende hud og rødme, hævelse af ansigtet eller rindende øjne.
Jordnøddeeffekt Kedelai mod mandlige reproduktive organer
Nogle mennesker tror, at fytoøstrogenindholdet i sojamælk kan have en indflydelse på udviklingen af reproduktive organer, især hos hanbørn. Dette skyldes, at den kemiske struktur indeholdt i fytoøstrogener forudsiges at ligne det kvindelige hormon østrogen.
Ifølge forskning har mænd, der spiser for meget sojabaserede fødevarer, en tendens til at have lavere sædkoncentrationer end dem, der spiser mindre. Denne undersøgelse beviser dog ikke, at sojabønner er årsagen til lav sædkoncentration.
Dette skyldes, at der er andre faktorer, der også kan påvirke sædceller, såsom fedme. Mænd med høje niveauer af kropsfedt producerer sandsynligvis mere østrogen end mænd, der er magre.
Selvom forskningen stadig er begrænset i omfang, rådes mænd, der planlægger at få børn, til at begrænse forbruget af sojabønner for at forhindre et fald i sædtallet. Stop derefter med en dårlig livsstil, såsom at ryge og drikke, fordi de er mere udsatte for at forårsage reproduktionsforstyrrelser.
Jordnøddeeffekt Kedela dan Kfertilitet Wanita
Flere undersøgelser afslører, at indtagelse af for mange sojabaserede produkter kan hæmme kvindelig fertilitet. Det sker, fordi indholdet af isoflavoner i sojabønner kan have en negativ indvirkning på menstruationscyklussen. Denne forskning har dog stadig brug for yderligere beviser.
Andre undersøgelser har afsløret, at kvinder, der spiser fødevarer rig på sojabønner eller tager sojabaserede kosttilskud, muligvis ikke oplever fertilitetsproblemer. Men på den anden side kan en kost rig på fytoøstrogener mindske risikoen for brystkræft.
I betragtning af fordelene og risiciene er det tilrådeligt at indtage sojabønner i rimelige portioner. For indtagelse af sojamælk til spædbørn eller børn, bør du konsultere en læge. Hvis der efter indtagelse af sojabønner eller deres forarbejdede produkter opstår allergiske reaktioner eller andre klager, skal du straks kontakte din læge.
